Fêtes de Noël

Après un weekend très calme au restau (à croire que personne n'y va avant les fêtes), nous avons eu notre 24 décembre en congés. Après un réveil difficile du à la fête de Noël avec nos collègues, nous avons passé la journée sous la pluie (ou neige fondue car il faisait trop chaud), nous avons fait nos courses de Noël.

Puis, mise en cuisine pour nous préparer un vrai festin !

Le soleil se couchait dehors.

Toasts Tsatsiki – saumon, verrines avocat – saumon – tomates, foie gras et sa confiture d’oignons importés de France, magrets de canards avec sa sauce vinaigre balsamique – miel et ses pommes de terre sautées à l’ail et à la graisse de foie gras et en dessert de bonnes fraises de saison ! Et tout ça arrosé d’un bon champagne ! Encore merci aux Juvin !

On a bossé le lendemain pour un buffet au restau. Les collèges nous on dit qu’on serait payé 50dollars de l’heure ! On n’y croit pas trop mais même 30dollars ça serait cool.

Ensuite, nous sommes allés piquer une petite tête dans la piscine de l’hôtel ! Sympa la baignade le 25 décembre !

Bonnes fêtes de fin d’année à tous !